Ravioli Plin

Pasta 60%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uovo (min 17%, da allevamento a terra), acqua. Ripieno 40%: carne brasata (carne suina, carne di vitello, cipolle, carote, carne bovina, pancetta (pancetta di suino, sale, destrosio, spezie, aromi, antiossidante: E301, conservanti: E252, E250) olio, sale, piante aromatiche), prosciutto cotto (coscia suina, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante E301, conservante: E250), prosciutto crudo (coscia suina, sale, conservanti: E250, E252), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), ricotta vaccina (siero di latte, latte, sale), biete rosolate (biete, burro, cipolle, olio, sale), uovo, sale, preparazione aromatica, spezie. Spolverati con farina di riso.